Quand le repas devient un outil thérapeutique !
Le lundi 27 juillet, la résidence a organisé son deuxième repas thérapeutique sous la forme d'une table d'hôte, un moment privilégié qui place le repas au cœur de l'accompagnement des résidents.
L'objectif de cette initiative est de recréer une ambiance conviviale, comme à la maison. Les plats sont disposés au centre de la table afin que chacun puisse se servir à son rythme, selon ses envies et ses capacités. Ce fonctionnement favorise le maintien de l'autonomie, stimule les gestes du quotidien et contribue à renforcer l'estime de soi.
Ce repas s'est déroulé en présence de plusieurs collaborateurs de la résidence, permettant de partager un moment chaleureux et d'encourager les échanges dans un cadre détendu.
Pour cette édition, Mr. M. a eu le plaisir de choisir le menu : un apéritif avec des biscuits, un plateau de charcuterie en entrée, des pâtes à la bolognaise en plat, du fromage, puis un délicieux gâteau au chocolat en dessert.
Au-delà de l'aspect alimentaire, ce repas thérapeutique est un véritable temps de partage et de convivialité. Les discussions autour de la table ont permis d'évoquer des souvenirs liés à la cuisine, de raconter des anecdotes de famille ou encore de partager des récits de voyages. Ces échanges favorisent les réminiscences, stimulent la mémoire autobiographique et renforcent le lien social entre les résidents et les équipes.
Parce qu'un repas est bien plus qu'un simple moment pour se restaurer, la table d'hôte contribue au bien-être, au maintien des capacités et au plaisir d'être ensemble.